Le sirop de pomme

くどいくらいに続いている日本の銘チーズ百選
ついに最終回です（笑）

日本の銘チーズ百選ではフレッシュなチーズはもちろん
ちょっと手を加えたチーズも味わう事が出来ました



こんなに大きかったラクレット
長蛇の列に尻込みしていたら



こんなに小さくなっていました



パンも美味しかったけど
ラクレットにはやっぱりジャガイモ





チーズフォンデュものんびりしていたら
あっという間にこの状態です



辛うじて頂くことが出来ました





こちらも





パンと一緒にいただきました



一番驚いたのがチーズせんべい！



スーパーで売っているとろけるチーズを焼くと



こんな風になるんですね～

御つまみにもおやつにも良さそうです♪



15時から18時までの3時間
みっちりチーズを楽しみました

会場の雰囲気に興奮してしまい
生産者の方からお話をほとんど伺う事もなく
1人でフラフラと食べ歩いてしまいました

tsuyu先生にくっ付いて
勉強しながら試食すれば良かったと
少しだけ反省しております

ご一緒していただいた皆さんとも
会場ではあまりお話出来なかったので
また美味しいものでも食べながら
反省会をしましょうね♪