Le sirop de pomme

3月14日はホワイトデー
と言う事で、夫にランチに連れて行ってもらいました

お伺いしたのはクレル　レヴェイエさん
色んな方から「美味しいよ～」と話には聞いていたのですが
今回が初めてです



可愛らしい、でも落ち着いた感じのお店です
きれいな庭が見える席に通していただきました

今回頂いたのは・スープ・前菜・メイン・デザート・お茶
のプリフィックスコースです


かぼちゃのスープ


前菜のサーモンマリネのサラダ仕立て
写真の撮り方が悪かったのかサーモンの色がちょっと・・・
実物はもっときれいです


夫はホタテとウニのテリーヌ


鴨のロースト


牛ほほ肉の煮込み


ココナッツのパンナコッタ


クレームブリュレと紅ほっぺのシャーベット


コーヒー


ハーブティー

最近は「美味しいよ」と教えていただいたお店に
行くことが多いからかハズレがありません

クレル　レヴェイエさんも丁寧に作っている事が分かる
きれいな・美味しいお料理でした
温かい物のお皿は温かく、冷たい物のお皿は冷たくと
全体に意識が行きわたっている感じです

また行ってみたいお店が増えました