Interior shop maison de Leaf さんの後は
最近週に１回のペースでお邪魔している
holoholo cafeさん
やっと夜お邪魔することができました♪
今回は・・・
サラダ・野菜の揚げ浸し・ナスのキッシュ
サラダ・野菜の揚げ浸し・リゾットコロッケ
2人揃って野菜の揚げ浸しは外せませんでした
もちろん他のデリも大満足の美味しさです
オムライスのトマトソース
ちょっとメリケーヌソースのような感じです
コクがあって美味しい
つけ麺・・・夫が待ちきれず食べ始めてしまいました
こちらもトマトソースがベースですが、オムライスとは全く違います
イタリアンなんだけれど中華のスパイスが入っているような感じです
こちらも美味しかった
holoholo cafeさんでいつも感心するのは
火の扱い・野菜の扱いが上手だということ
野菜の湯で加減・オムレツのトロトロ具合
絶妙だと思います
夫が「弟子入りしたい・・・」と
つくづく言っておりました
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