夕飯にサレペペさんのパスタをいただきました
今回は野菜のペーストです
枝豆なのかな?
丁寧に仕事している感じです
ただ、一度冷凍したものを解凍したのですが
方法を間違えたみたいで、ちょっとパサパサしてしまいました
それでも味は良かったです
一緒にチキンとピクルスも♪
以前買っておいたマスカルポーネの
賞味期限が近付いているので
何か簡単なものをと思い
「マスカルポーネのキャラメルソースがけ」を作りました
マスカルポーネの上にバター・砂糖・生クリームで作った
キャラメルソースをかけただけ
・・・これだけだとちょっとモッタリした感じです
トーストにのせると美味しいかな?